Пирог с цукини и кусочками шоколада

0
68


https://kitchenmag.ru/recipes/11526-pirog-s-cukini-i-kusochkami-shokolada?utm_medium=rss&utm_source=rambler

Если проявить немного фантазии, то можно приготовить очень вкусный и весьма питательный кекс из самых простых базовых продуктов. Такое тесто с цукини и йогуртом получается очень нежным и необычным.

Ингредиенты:

  • Мука135 г
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Соль1/2 ч. л.
  • Корица1 ч. л.
  • Мускатный орех в порошкещепотка
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Масло растительное120 мл
  • Сахар150 г
  • Йогурт греческий125 г
  • Ванильный экстракт1 ч. л.
  • Цукини150 г
  • Шоколадные пуговки175 г

Способ приготовления:

  • Смешать в миске все сухие ингредиенты, кроме сахара.
  • В отдельной миске взбить яйца с сахаром и растительным маслом. Добавить йогурт и ванильный экстракт, продолжая взбивать. 
  • Далее аккуратно добавить в полученную массу смесь сухих ингредиентов и перемешать. 
  • Выложить в тесто натертый на мелкой терке цукини и шоколадные пуговки. Еще раз перемешать. 
  • Выложить тесто в форму для кекса и запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-50 минут. 
  • Источник: rambler.ru

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ