Шакшука, пошаговый рецепт с фото

0
67

Очень вкусное блюдо быстрого приготовления для завтрака или просто перекуса…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • яйца 4 шт.
  • помидор 2 шт.
  • зелень 20 г
  • соль
  • приправы
  • масло растительное 20 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук нарезать мелким кубиком и припустить в растительном масле.

Шаг 2

Добавить нарезанный полосками болгарский перец,

Шаг 3

Потушить минут 5 и добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку.

Шаг 4

Помидоры нарезать маленьким кубиком.

Шаг 5

Добавить в сковороду. Присыпать любимыми специями и перцем.

Шаг 6

Дать покипеть смеси минут 5, затем сделать лопаткой небольшие углубления и вбить туда сырые яйца, посолить по вкусу.

Шаг 7

Готовить на небольшом огне до готовности яиц.
Подавать шакшуку в горячем виде присыпав рубленой зеленью.

Источник: gastronom.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ